লবণ এবং সোডিয়াম লবণ, যা সোডিয়াম ক্লোরাইড নামে পরিচিত, প্রায় ৪০% সোডিয়াম এবং ৬০% ক্লোরাইড নিয়ে গঠিত। এটি সাধারণত খাবারের স্বাদ বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয় এবং একটি বন্ধনকারী ও স্থিতিশীলকারী…
লবণ এবং সোডিয়াম লবণ, যা সোডিয়াম ক্লোরাইড নামে পরিচিত, প্রায় ৪০% সোডিয়াম এবং ৬০% ক্লোরাইড নিয়ে গঠিত। এটি সাধারণত খাবারের স্বাদ বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয় এবং একটি বন্ধনকারী ও স্থিতিশীলকারী…